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Easter is an important religious holiday in Ireland and there are many traditions associated with this across the island. Like almost all Northern European countries, colored eggs are used here also to symbolize Spring. In fact, in a perfect mix of religion and secularism, chocolate eggs are brought to the church to be blessed by the priest. The Easter period begins with Palm Sunday. In these days, it’s common for people to prepare for the Easter celebrations by doing a ‘Spring Clean’ in the house. Traditionally, the menu in this period is limited to fish and no alcohol in order to do penance before indulging at Easter! The pubs are closed during Good Friday (even if this tradition is changing somewhat nowadays) and it is considered a day of rest. People also choose to go to church on this day. On Easter Saturday, the food is prepared in advance of the celebratory lunch the following day, because on Sunday morning the Irish have a date with the sun… The most faithful will climb a hill on Easter Sunday morning as a symbol of getting close to the sky and watch the so-called “Sundance on Easter”: the sun rises to celebrate the resurrection of Christ and perform a dance in the morning sky… And despite the proverbial climate change in Ireland, they say that this suggestive show is realized every year!
Accanto alla festa di San Patrizio si pone, come importanza religiosa, la festa di Pasqua. L’Irlanda sente molto questa festività cattolica e nell’isola sono presenti numerose usanze e tradizioni. Come in quasi tutti i Paesi del Nord Europa, anche qui si dipingono le uova con colori e motivi ispirati alla rinascita e alla primavera. Addirittura, in un perfetto mix tra religione e laicità, le uova di cioccolato vengono talvolta portate in chiesa perche il parroco le benedica. Il periodo più sentito è sicuramente la settimana che inizia dalla Domenica delle Palme. In questi giorni in quasi tutte le case ci si prepara ai giorni di festa con le immancabili “pulizie di primavera”. E ovviamente i menu saranno rigorosamente a base di pesce.. si deve far penitenza e quindi niente carne, niente dolci e niente alcol! Durante il Venerdi Santo anche i pub saranno chiusi (anche se questa tradizione sta scomparendo, cedendo il passo alla laicizzazione dei costumi e al profitto che i gestori dei locali si attendono per il venerdi sera) e si evita di svolgere qualsiasi tipo di lavoro al di fuori di casa. Ci si reca solo in chiesa per le funzioni religiose. Il sabato di Pasqua è dedicato alla preparazione delle pietanze per il pranzo domenicale, questo perché la domenica mattina gli irlandesi hanno appuntamento col sole… I fedeli sono soliti scalare una cima o una collina come simbolo di avvicinamento al cielo e per assistere alla cosiddetta “danza del sole di Pasqua”: il sole sorge per festeggiare la resurrezione di Cristo e, per l’occasione, compie una danza nel cielo mattutino… e nonostante i proverbiali mutamenti climatici dell’Irlanda, si dice che questo suggestivo spettacolo si realizzi ogni anno!
Pâques est une fête religieuse importante en Irlande, l’île étant remplie de traditions ! Comme presque tous les pays d’Europe du Nord, des œufs colorés sont aussi utilisés en Irlande pour symboliser Pâques. En fait, dans un mélange parfait de religion et de laïcité, des œufs en chocolat sont portées à l’église pour être bénis par le prêtre. La période de Pâques commence par le dimanche des Rameaux. En ce jour-ci, il n’est pas rare pour les gens de se préparer à fêter Pâques en faisant un «nettoyage de printemps» dans la maison. Traditionnellement, pendant cette période, on mange essentiellement du poisson et on ne boit pas d’alcool dans le but de faire pénitence avant de célebrer Pâques! Les pubs sont fermés pendant le Vendredi Saint (même si cette tradition est quelque peu évoluée de nos jours) car il est considére comme un jour de repos. Les gens choisissent d’aller à l’église ce jour-là. Le samedi de Pâques, la nourriture est préparée à l’avance pour le déjeuner de fête du lendemain, parce que le dimanche matin les Irlandais ont rendez-vous avec le soleil … Le plus fidèle pourra gravir une colline au matin de Pâques comme un symbole de se rapprocher du ciel et regarder le soi-disant « Sundance de Pâques »: le soleil se lève pour célèbrer la résurrection du Christ et exécute une danse dans le ciel le matin. Et malgré le changement climatique proverbiale en Irlande, on dit que ce spectacle suggestif est réalisé chaque année!
