Guinness Store, Dublin
Scusate so che per molti Dublino e’ una citta’ bellissima,dove sicuramente ci sono molte cose da vedere e posti da visitare ma l’ unico motivo per cui sono andato nella capitale irlandese e’ la GUINNESS FACTORY (la fabbrica della Guinness).Cosi’ mercoledi’ scorso ho raggiunto Dublino in treno (2h 30m da Cork).Dalla stazione dei treni il Guinness Storehouse si raggiunge camminando 5 minuti,qui comincia il racconto della storia della famosa birra scura.Dopo aver pagato il ticket d’ingresso (15€ compresa una consumazione) quelli come me, che non conoscono bene la lingua ,vengono muniti di radiolina dove viene tradotto il racconto in varie lingue.La prima cosa che si vede e’ il contratto di affitto che il signor Arthur Guinness ha firmato per l’affitto dei terreni.Successivamente si passa alla materie prime utilizzate con la spiegazione della provenienza e delle varie lavorazioni.Al primo piano si fa finalmente il primo assaggio ,anche in questo caso spiegano le caratteristiche della birra dal colore rosso ambrato(lo so sembra nera ma non lo e’), come assaggiarla correttamente usando tutti e 5 i sensi e raccontano i trasporti come avvenivano agli inizi e le storie sui mastri bottai,da come le costruivano alle varie prove,il tutto arricchito da filmati. Il secondo piano e’ la storia della pubblicita’ da come e’ cambiata ai vari simboli utilizzati a come uno stabilimento di birra teneva testa ad una nazione.Nel terzo piano ci raccontano la vita in fabbrica,i pro e i contro che c’erano all’epoca.A dire la verita’ il quarto e il quinto piano sono,almeno secondo il mio modesto parere,i meno interessanti.In ordine ci raccontano della storia dell’edificio e si finisce per vedere una mostra di Gilroy (non chiedetemi chi e’ perche’ non lo so ancora adesso…).Dopo 2 rampe di scale si arriva finalmente al top il Gravity bar.Qui oltre a bere una pinta di Guinness gratis (non e’ obbligatoria,per i bambini o gli astemi vengono offerte bevande analcoliche) si puo’ ammirare Dublino a 360°.Infatti siamo al 7 piano e le pareti del bar sono una vetrata unica.La vista e’ stupenda e da destra a sinistra si possono ammirare:il Wellington Monument,il Phoenix Park, lo stabilimento di fermentazione,il St Patrick’s Tower,il Croke Park,l’Howth Head,il The Spire,il Liberty hall,la chiesa di st Augustine and John,la cattedrale di Christchurch,il Trinity College,il Bram Stoker,la cattedrale di St Patricke infine le Wicklow Mountains.
Dopo aver gustato la birra si torna al piano terra dove per chi volesse c’e’ il negozio dove ci sono moltissimi gadget marchiati Guinness dalle magliette a moltissime altre cose per la casa.
Purtroppo dopo quasi 2 ore la mia visita e’ terminata.
Mi raccomando se vi capita di andare o passare per Dublino saltate qualunque cosa ma non il Guinness Storehouse,veramente merita di essere visitato.
Giorgio 🙂
Giorgio
