Beaucoup de nos habitudes quotidiennes ne nous semblent pas \u00eatre dangereuses mais elles le sont pourtant potentiellement. Effray\u00e9s\u00a0? Vous devriez\u00a0!\u00a0Notre chez nous est en effet plus dangereux qu\u2019on pourrait le croire. Mais avec un peu de bonne conscience, de consid\u00e9ration et de sagesse vous pouvez \u00e9viter la plupart des dangers que vous puissiez rencontrer.<\/p>\n
Cuire ou faire frire le plat id\u00e9al est un art \u00e0 part enti\u00e8re et comme tous les arts, il sera ma\u00eetriser qu\u2019avec la pratique. Si durant votre aventure vers le repas frit \u00e0 la perfection, l\u2019huile prend soudainement feu (oui\u00a0! \u00c7a peut arriver), il ne faut PAS essayer de l\u2019\u00e9teindre avec de l\u2019eau\u00a0!<\/p>\n
L\u2019huile et l\u2019eau ne se m\u00e9lange pas et jeter de l\u2019eau froide sur la po\u00eale ne fera que r\u00e9pandre des \u00e9claboussures d\u2019huile et de feu dans toute la cuisine. Cela pourrait causer de graves d\u00e9g\u00e2ts \u00e0 la cuisini\u00e8re mais aussi br\u00fbler la cuisine toute enti\u00e8re.<\/p>\n
La meilleure chose \u00e0 faire est de baisser le feu sous la po\u00eale et la couvrir avec un couvercle m\u00e9tallique (rappelez-vous qu’un couvercle en verre peut \u00e9clater). Avec le couvercle, le feu va consumer tout l\u2019oxyg\u00e8ne dans la po\u00eale et s\u2019\u00e9teindre de lui-m\u00eame.<\/p>\n
Les ingr\u00e9dients congel\u00e9s ne tuent pas les bact\u00e9ries, \u00e7a les neutralise et les \u00ab\u00a0endort\u00a0\u00bb seulement. Quand la nourriture est d\u00e9congel\u00e9e, les bact\u00e9ries se r\u00e9veillent et prolif\u00e8rent \u00e0 nouveau. Plus vous congelez et d\u00e9congelez la nourriture, plus vous y trouverez de bact\u00e9ries. C\u2019est aussi simple que \u00e7a\u00a0!<\/p>\n
Faite attention quand vous cuisinez, ne laissez pas la plaque chauffante allum\u00e9e quand vous avez fini, surtout si vous y laissez une casserole. Si elle est remplie, vous allez br\u00fbler le contenu. Si elle est vide cela va la surchauffer. Laisser br\u00fbler et surchauffer n\u2019est bien s\u00fbr jamais bon\u00a0! Dans le meilleur des cas vous retrouverez la cuisine enfum\u00e9e et envahie d\u2019une odeur d\u00e9sagr\u00e9able.<\/p>\n
Et ne jamais faire bouillir une bouilloire vide\u00a0: m\u00eame si les nouveaux dispositifs \u00e9lectriques l\u2019\u00e9teignent en toute s\u00e9curit\u00e9. Si la bouilloire surchauffe, elle peut devenir extr\u00eamement et dangereusement br\u00fblante. Et il est clair que surchauffer une bouilloire ne vous aidera pas \u00e0 assurer une longue vie \u00e0 votre \u00e9quipement !<\/p>\n
Si vous \u00eates en colocation, lavez soigneusement sa vaisselle n\u2019est pas seulement un signe de respect pour les autres locataires, c\u2019est aussi une question d\u2019hygi\u00e8ne.<\/p>\n
Les restes coll\u00e9s \u00e0 la vaisselle peuvent d\u00e9velopper des bact\u00e9ries qui peuvent causer divers degr\u00e9s d’intoxication alimentaire. Vous avez besoin de laver non seulement les assiettes, casseroles et couverts mais aussi les couvercles, planches \u00e0 d\u00e9couper m\u00eame si ils semblent propres (d\u2019autant plus si vous avez d\u00e9coup\u00e9 de la viande ou si vous avez recouvert des ingr\u00e9dients de produit gras).<\/p>\n
Encore une fois, ce n\u2019est pas juste un signe de respect, c\u2019est aussi une question de s\u00e9curit\u00e9. Les sols mouill\u00e9s sont glissants et, m\u00eame si vous essayer de ne pas tomber, vous pouvez vous blesser.<\/p>\n
Les appareils \u00e9lectriques comme les t\u00e9l\u00e9phones par exemple peuvent devenir vraiment br\u00fblants quand ils sont en charge. Vous ne nous croyez pas\u00a0? En parlant d\u2019\u00e9lectronique\u00a0: par piti\u00e9\u00a0! N\u2019utilisez pas un appareil si le c\u00e2ble est d\u00e9fectueux ou m\u00eame juste ab\u00eem\u00e9. Un c\u00e2ble endommag\u00e9 peut vous envoyer une d\u00e9charge et m\u00eame d\u00e9clencher un incendie.<\/p>\n M\u00eame si vous vivez dans un quartier calme, verrouiller la porte est toujours une bonne id\u00e9e. C\u2019est mieux qu\u2019on sonne \u00e0 votre porte que de trouver un parfait inconnu dans votre salle \u00e0 manger.<\/p>\n
\nRegardez \u00e7a\u00a0!<\/a><\/p>\nFermez votre porte \u00e0 cl\u00e9<\/h2>\n