{"id":7762,"date":"2015-08-07T14:26:25","date_gmt":"2015-08-07T14:26:25","guid":{"rendered":"http:\/\/eazycityblog.com\/fr\/?p=7762"},"modified":"2015-08-07T14:26:25","modified_gmt":"2015-08-07T14:26:25","slug":"comment-organiser-un-parfait-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eazycityblog.com\/fr\/comment-organiser-un-parfait-bbq\/","title":{"rendered":"Comment organiser un parfait BBQ"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">L&rsquo;\u00e9t\u00e9 est arriv\u00e9 et c&rsquo;est le temps parfait pour organiser son premier barbecue \u00e0 la maison o\u00f9 dans un parc. De nos jours, beaucoup de personnes organisent des barbecues dans leurs maisons mais nous ne faisons pas toujours le BBQ dont nous r\u00eavons. C&rsquo;est n\u00e9anmoins possible de le faire dans beaucoup d&rsquo;endroits diff\u00e9rents.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nous pouvons organiser un barbecue dans notre jardin mais nous pouvons aussi aller dans un espace public, \u00e0 la montagne o\u00f9 nous pouvons rencontrer de nouvelles personnes et ils ont normalement les meilleurs barbecues avec les braises.\u00a0Un des endroits publics les plus importants pour faire un barbecue en Irlande est par exemple le Parc de Ph\u00e9nix qui est pr\u00e8s de Dublin et il y a certaines espaces pour le faire.\u00a0Un autre bel endroit o\u00f9 nous pourrions aller faire un barbecue est le parc de Comt\u00e9 Delamont, situ\u00e9 en Irlande du Nord o\u00f9 nous pouvons faire des barbecues aussi gr\u00e2ce aux zones de barbecue ouvertes.\u00a0Nous voulons que notre barbecue devienne un succ\u00e8s et c&rsquo;est pour cette raison qu&rsquo;il y a beaucoup de choses diff\u00e9rentes \u00e0 prendre en compte avant de le commencer.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/eazycityblog.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/shish-kebab-417994_640.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-7740 aligncenter\" src=\"http:\/\/eazycityblog.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/shish-kebab-417994_640.jpg\" alt=\"The perfect BBQ\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/www.eazycityblog.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/shish-kebab-417994_640.jpg 640w, https:\/\/www.eazycityblog.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/shish-kebab-417994_640-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Planning :<\/strong>\u00a0si nous voulons que notre barbecue devienne un succ\u00e8s alors nous ne devrions pas improviser. Nous devrions planifier un menu et c&rsquo;est recommande d&rsquo;ajouter des l\u00e9gumes avec de la viande.\u00a0Nous pouvons acheter 200 grammes pour commencer la saucisse de porc ou la saucisse de sang (boudin) et ensuite 250 grammes par personne de rosbif<\/li>\n<li><strong>Types de barbecues :\u00a0<\/strong>Nous pouvons faire cuire de la viande, du poisson et des l\u00e9gumes. Si vous faites cuire de la viande, il faut percer la viande pour que la cuisson soit la meilleure \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur parce que si nous ne faites pas cela, ce sera cru \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur et br\u00fbler \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur. Si vous faites cuire le poisson ou des l\u00e9gumes vous devriez retourner le gril pour que cela ne collent pas<\/li>\n<li><strong>Les braises :<\/strong> tout d&rsquo;abord vous devriez savoir comment vous pouvez allumer les braises. Vous pouvez acheter la tablette de charbon de bois qui aidera \u00e0 allumer le feu. Si vous utilisez le charbon de bois il prendra bien 45-55 minutes pour pr\u00e9parer les braises, cela d\u00e9pend du type de charbon de bois que nous utilisons. Une bonne fa\u00e7on de v\u00e9rifier si les braises sont pr\u00eates \u00e0 cuire la nourriture est de placer votre main approximativement \u00e0 10 centim\u00e8tres du gril et si 7 secondes apr\u00e8s votre main est tr\u00e8s chaude, cela signifie que le charbon de bois est fin pr\u00eat pour cuire la nourriture. Souvenez-vous quand vous mettez la nourriture, les flammes doivent avoir totalement disparu.<\/li>\n<li><strong>La qualit\u00e9 de la nourriture :\u00a0<\/strong>N&rsquo;achetez pas de viande, du poisson ou des l\u00e9gumes parce que dans un bon barbecue une des choses les plus importantes est le go\u00fbt de la nourriture donc c&rsquo;est une bonne raison pour aller \u00e0 un march\u00e9 et acheter la meilleure nourriture de qualit\u00e9. De nos jours, aux march\u00e9s vous pouvez trouver des bons produits avec un bon rapport qualit\u00e9-prix.<\/li>\n<li><strong>Boisson :<\/strong> il y a beaucoup de boissons diff\u00e9rentes mais particuli\u00e8rement lors d&rsquo;un barbecue les boissons les bienvenues sont la bi\u00e8re et le vin. Vous \u00eates libres de choisir ce qui vous voulez boire mais ces 2 boissons sont les plus populaires.<\/li>\n<li><strong>Saucisses :<\/strong> si vous \u00eates un fanatique de saucisses vous pouvez laisser quelqu&rsquo;un pendant la cuisson, mais consid\u00e9rer que tout le monde n&rsquo;a pas les m\u00eames go\u00fbt que vous, par exemple il y a des personnes qui n&rsquo;aiment pas les saucisses \u00e9pic\u00e9es. De nos jours, dans le supermarch\u00e9 vous pouvez trouver diff\u00e9rentes sortes de saucisses pour le barbecue.<\/li>\n<li><strong>Prot\u00e9gez le barbecue du vent :<\/strong> c&rsquo;est un point important pour bien s&rsquo;amuser. S&rsquo;il y a beaucoup de vent vous pouvez prot\u00e9ger le barbecue par un mur, mais si vous voyez qu&rsquo;il est trop dangereux de faire le barbecue ce jour n&rsquo;h\u00e9site pas \u00e0 le reporter, la s\u00e9curit\u00e9 d&rsquo;abord.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Maintenant c&rsquo;est le moment pour pr\u00e9parer et ainsi profiter du barbecue. Rappelez-vous les points cl\u00e9s, rencontrez vos amis ou famille, trouvez la nourriture de qualit\u00e9 avec le meilleur rapport qualit\u00e9-prix et cherchez finalement l&rsquo;endroit le plus beau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;\u00e9t\u00e9 est arriv\u00e9 et c&rsquo;est le temps parfait pour organiser son premier barbecue \u00e0 la maison o\u00f9 dans un parc. 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