{"id":9155,"date":"2016-03-25T12:45:02","date_gmt":"2016-03-25T12:45:02","guid":{"rendered":"http:\/\/eazycityblog.com\/es\/?p=9155"},"modified":"2016-04-11T14:54:20","modified_gmt":"2016-04-11T14:54:20","slug":"6-pasos-para-estar-listo-y-visitar-apulia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eazycityblog.com\/es\/6-pasos-para-estar-listo-y-visitar-apulia\/","title":{"rendered":"6 pasos para estar listo y visitar Apulia"},"content":{"rendered":"

Coge un mapa de Europa y m\u00edralo. Una gran masa de agua proveniente del sur captar\u00e1 tu atenci\u00f3n: es el Mar del Mediterr\u00e1neo. En medio del mar, ver\u00e1s la inconfundible Pen\u00ednsula en forma de bota llamada Italia. \u00a0Ahora, encuentra el tal\u00f3n de la bota, \u00bfhecho? Bien, acabas de dar el primer paso para llegar a conocer la maravillosa regi\u00f3n de Apulia.
\nApulia o Puglia en Italiano es el destino perfecto para los amantes del buen clima, gente cari\u00f1osa, buena comida, impresionantes playas y una historia milenaria. \u00bfTe gustar\u00eda pasar tiempo en Apulia<\/a>? Aqu\u00ed 5 pasos para encontrarte a ti mismo dispuesto a abrazar la cultura y descubrir el tal\u00f3n de Italia.<\/p>\n

Algo para comer<\/h2>\n

\"Orecchiette<\/p>\n

La comida tradicional Pugliese es rica en diferentes verduras y mariscos. Algunos productos son tan t\u00edpicos que son dif\u00edciles de encontrar incluso en otras regiones Italianas. Tal vez el plato que mejor representa la tradici\u00f3n de Apulia (a los ojos de los otros italianos) es Orecchiette, <\/em>pasta fresca con forma de oreja peque\u00f1a (bien, con una buena y creativa imaginaci\u00f3n puedes ver una oreja), de aqu\u00ed el nombre: orecchiette<\/em>= peque\u00f1a oreja. Se comen con verduras t\u00edpicas cime di rapa<\/em>, es un tipo de br\u00f3coli.<\/p>\n

Cuando est\u00e9s all\u00ed, no se te olvide probar:<\/p>\n

Taralli<\/em> (\u00bfSabes los piquitos de pan? Taralli son b\u00e1sicamente anillos de piquitos de pan, pero saben mucho, mucho mejor)<\/p>\n

Burrata <\/em>(Un enorme queso mozzarella que esconde un coraz\u00f3n cremoso en su interior)<\/p>\n

Pasticciotto<\/em> (una masa dulce rellena de natillas)<\/p>\n

Ver una pel\u00edcula<\/h2>\n

Mina Vaganti (Loose Cannon) es la pel\u00edcula que necesitas ver para una previa visita r\u00e1pida a Puglia. Cuenta la historia que Tommaso, nuestro protagonista, despu\u00e9s de un largo tiempo en roma, volvi\u00f3 a Lecce con su conservadora familia. Pero\u2026 \u00bfSer\u00eda capaz Tommaso de decirle a familia que es gay o luchar\u00eda en contra de su protectora familia la cual quiere que sea el que se haga cargo de la empresa familiar pastificio<\/em> (una f\u00e1brica de pasta)?<\/p>\n

La pel\u00edcula no es s\u00f3lo una ventana de algunas de la relaciones que existen por excelencia en familias conservadoras t\u00edpicas italianas, tambi\u00e9n muestra la belleza de la ciudad de Lecce y Salento (la parte sur de Apulia).<\/p>\n

Dicha pel\u00edcula gan\u00f3 el precio especial del jurado en el Festival de cine Tribeca en 2010.<\/p>\n

\"Santa_croce_lecce\"<\/p>\n

Diversidad musical<\/h2>\n

Puglia dio a luz a algunos cantantes italianos conocidos: desde el rapero Caparezza<\/a>, al grupo Negramaro<\/a> y a uno de los m\u00e1s famosos cantantes a nivel nacional, Al Bano<\/a>. Si no eres de m\u00fasica tradicional italiana, recordarte que Apulia es tambi\u00e9n una de las regiones donde la m\u00fasica tradicional sigue viva y sentida en el coraz\u00f3n de todos.<\/p>\n

Pizzica<\/em> y Tarantella<\/em> son bailes populares, bailados al son de un ritmo r\u00e1pido gracias a las panderetas.
\nDice la leyenda que cuando la tar\u00e1ntula local te pica empiezas a moverte sin controlo y fren\u00e9ticamente, ya que el remedio para dicha picadura es empezar a bailar la Tarantela<\/em>.<\/p>\n

Si te encuentras en agosto en Apulia, no puedes perderte Notte della Taranta<\/em> (la noche de la tar\u00e1ntula) es la fiesta popular dedicada a este g\u00e9nero musical.<\/p>\n